用料
| 蛋黃 | 2個 |
| 糖 | 10g |
| 鹽 | 少許 |
| 植物油 | 30ml |
| 牛奶 | 35ml |
| 麪粉 | 50g |
| 蛋清 | 2個 |
| 糖 | 40g |
不太成功但能回彈的戚風的做法
蛋黃糖鹽油牛奶混合，篩入麪粉，攪拌均勻
蛋清打發至中性
分兩次拌勻，170度30分鐘
![不太成功但能回彈的戚風的做法步驟圖 第2張]( "不太成功但能回彈的戚風的做法步驟圖 第2張")
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