用料 麪粉 300克 豆沙餡 適量 酵母 3克 糖 10克 温水 170克 油 適量 豆沙餡兒發麪火燒的做法 準備個乾淨的碗,準備好食材 麪粉,酵母,糖,温水活成麪糰 蓋上保鮮膜發酵兩倍大 這是發好的面 把麪糰分成小劑子擀成皮,取豆沙餡像包包子那樣包好,收口朝下按成餅狀 鍋內刷油放餅胚,小火慢煎 煎至兩面金黃即可食用,也適合當寶寶輔食哦~ 這是煎好的是不是很有食慾