用料 蝦 半斤 土豆 1個 喜歡的蔬菜 若干 糖 1勺 鹽 半勺 醬油 2勺 蕃茄沙司 2勺 豆瓣醬 2勺 月媽家：簡易版王婆大蝦的做法 土豆切條，用水泡一泡，涼幹水份後，和洗乾淨的蝦，一起下鍋炸一下。蝦變色就好，不用炸時間太長。 另起鍋，油熱，下番茄沙司和豆瓣醬熗鍋，再下蝦和土豆條略炒。 加水，煮開後，放自己喜歡的蔬菜。再把其他調料放入增味。 簡單版的湯菜~~
