不加一滴油 減肥黨放心喝
用料
| 螃蟹 | 2只 |
| 葱 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 小米椒 | 3-4個 |
| 金針蘑 | 一把 |
| 茼蒿 | 一小把 |
| 小嫩瓜 | 一小塊 |
| 蘿蔔 | 適量 |
| 其他你喜歡的蔬菜 | |
| 姜 | 適量 |
螃蟹湯的做法
螃蟹洗淨 去腮 切塊兒 備用
![螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第2張]( "螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第2張")
喜歡的蔬菜洗淨備好 金針菇和茼蒿一定要的 其他隨意
![螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第3張]( "螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第3張")
小嫩瓜清新提鮮 本人很喜歡
![螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第4張]( "螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第4張")
把螃蟹放入鍋中 加水 加姜 加入耐煮的蔬菜 如：蘿蔔
![螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第5張]( "螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第5張")
開鍋再煮個7.8分鐘 這是會有浮沫 要撇去 加入除茼蒿和小嫩瓜意外的其它蔬菜
![螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第6張]( "螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第6張")
再開鍋2分鐘左右後 加入茼蒿、小嫩瓜、小米椒 我還加了點杭椒
![螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第7張]( "螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第7張")
加入鹽調味 再煮2分鐘 就可以了
![螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第8張]( "螃蟹湯的做法步驟圖，螃蟹湯怎麼做好吃 第8張")
小貼士
放點姜 螃蟹寒涼
