用料 螃蟹 8.9.10只 菌子 適量 白菜 適量 肉圓子 適量 土螃蟹湯的做法 螃蟹去腮,切兩半洗乾淨 鍋裏放豬油煎到發黃,放薑片,花椒,到入開水熬半小時 下菌子煮一會,下肉圓子,白菜,煮好,放鹽,雞精調味 葱花來點