喜歡做飯,樂在其中。 用料 新鮮大蝦 10只 香菇 5朵 葱 蒜 姜 適量片 調料:胡椒粉 生抽 糖 鹽一點點 番茄醬兩小包 料酒適量 家常香菇蝦的做法 大蝦洗淨,去頭,料酒胡椒粉一點點醃製 配料葱薑蒜 香菇切碎 倒入大蝦蝦頭爆炒 加入香菇,白糖生抽翻炒入味,加入適量熱水煮約三分鐘,加入番茄醬收汁即可。酸酸甜甜大蝦出鍋 小貼士加入白糖時,熬一回加生抽熬製一回。