肉沫洋葱

狗狗名

用料  

肉沫洋葱的做法  

1. 洋葱對切後再切寬絲，切好把卷一起的洋葱分開。青椒切絲，葱蒜切絲。

2. 熱油炒肉沫，變色後加姜蒜。炒香後加生抽老抽，一點鹽。 炒一兩分鐘後，加入洋葱青椒

3. 炒至洋葱邊有點變色後加一點點水，中火悶2分鐘。加鹽起鍋。