菠蘿全餐(涼拌菠蘿)

菠蘿全餐(涼拌菠蘿)的做法步驟圖

一整顆香水菠蘿被我用盡了……

用料  

香水菠蘿 1個
菠蘿
米飯
蔬菜
鮮蝦
雞蛋
菠蘿檸檬紅茶
檸檬
紅茶包
冰糖
涼拌菠蘿
小米椒
香菜
白糖

菠蘿全餐(涼拌菠蘿)的做法  

  1. 一顆菠蘿對半切開,先用小刀沿圈劃切一遍,再橫豎切小方塊,然後用勺子就可以輕鬆挖出菠蘿肉;

    分三份:
    1、又軟又甜的部份用來炒菠蘿飯;
    2、中間較硬的部份用來泡檸檬茶;
    3、剩餘的部份用來涼拌。

  2. 菠蘿飯:

    米飯先加入全蛋液拌勻,鍋中先炒香蔬菜粒和鮮蝦肉,倒入蛋米飯翻炒鬆散,加適量鹽調味即可。填入挖空的菠蘿碗裏;

    菠蘿全餐(涼拌菠蘿)的做法步驟圖 第2張
  3. 菠蘿檸檬紅茶:

    適量冰糖和水煮開,紅茶包浸泡一會兒棄之,杯裏放檸檬片和菠蘿肉,衝入紅茶糖水即可;

    菠蘿全餐(涼拌菠蘿)的做法步驟圖 第3張
  4. 涼拌菠蘿:

    香菜葉切段,小米椒切圈,蒜頭切片,菠蘿肉,一點白糖拌勻,即可!

    菠蘿全餐(涼拌菠蘿)的做法步驟圖 第4張
  5. 菠蘿全餐就完成啦!
    豐富吧,嘿~

    菠蘿全餐(涼拌菠蘿)的做法步驟圖 第5張