牛軋糖漢堡

牛軋糖漢堡的做法圖解 牛軋糖漢堡的做法步驟

時間:約15-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份

用料  

餅乾 100g
無鹽黃油 55g
原味棉花 150g
無糖奶粉 55g

牛軋糖漢堡的做法  

  1. 開小火加熱平底鍋,倒入黃油,讓它慢慢融化。

    牛軋糖漢堡的做法圖解 牛軋糖漢堡的做法步驟 第2張
  2. 倒入棉花糖,慢慢的攪拌,讓它融化成沒有白色塊狀的膏體。

    牛軋糖漢堡的做法圖解 牛軋糖漢堡的做法步驟 第3張
  3. 倒入奶粉後,離火繼續攪拌成均勻的一團,沒有乾的奶粉就差不多了。

    牛軋糖漢堡的做法圖解 牛軋糖漢堡的做法步驟 第4張
  4. 倒在一個不粘的容器上,冷卻3-5分鐘,手摸着不是很燙了,就可以撕下來一小團,夾在餅乾裏了。

    牛軋糖漢堡的做法圖解 牛軋糖漢堡的做法步驟 第5張
  5. 真的超級拉絲。

    牛軋糖漢堡的做法圖解 牛軋糖漢堡的做法步驟 第6張

小貼士

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