時間:約15-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份
用料
小餅乾 | 100g |
無鹽黃油 | 55g |
原味棉花糖 | 150g |
無糖奶粉 | 55g |
牛軋糖漢堡的做法
開小火加熱平底鍋,倒入黃油,讓它慢慢融化。
倒入棉花糖,慢慢的攪拌,讓它融化成沒有白色塊狀的膏體。
倒入奶粉後,離火繼續攪拌成均勻的一團,沒有乾的奶粉就差不多了。
倒在一個不粘的容器上,冷卻3-5分鐘,手摸着不是很燙了,就可以撕下來一小團,夾在餅乾裏了。
真的超級拉絲。
小貼士
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時間:約15-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份
用料
小餅乾 | 100g |
無鹽黃油 | 55g |
原味棉花糖 | 150g |
無糖奶粉 | 55g |
牛軋糖漢堡的做法
開小火加熱平底鍋,倒入黃油,讓它慢慢融化。
倒入棉花糖,慢慢的攪拌,讓它融化成沒有白色塊狀的膏體。
倒入奶粉後,離火繼續攪拌成均勻的一團,沒有乾的奶粉就差不多了。
倒在一個不粘的容器上,冷卻3-5分鐘,手摸着不是很燙了,就可以撕下來一小團,夾在餅乾裏了。
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