過年的時候大魚大肉就會覺得非常的膩 所以這個時候來一道比較爽口的小菜很重要 用料 梨 3個(看你吃多少) 紅酒 沒過梨 冰糖 6塊(愛吃甜味多放 不愛吃少放) 只需要額外準備冰糖的紅酒煮梨的做法 我用的冰糖就是這麼大的 我覺得你用什麼梨都行 因為別人用的我看都是雪梨 但是我家只有這個庫爾勒香梨 所以我就用了3個這個 把梨的皮和芯去掉 切片 放進紅酒裏邊 加上冰糖就煮就行 ! 煮到差不多的時候 你就放到冰箱裏邊冷藏會兒 就跟個涼菜差不多 我看大家都要冷藏過夜 但是我不愛等那麼長時間 所以我就等了應該半個小時就吃了