今日份減脂餐~酸甜可口的雞胸肉丸子濃湯!
用料
番茄 | 1個 |
雞胸肉 | 半塊 |
海鮮菇 | 一小把 |
雞蛋 | 1個 |
澱粉 | 1勺 |
料酒 | 適量 |
耗油 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
蒜片 | 適量 |
番茄醬 | 1勺 |
生抽 | 適量 |
減脂餐|番茄雞胸肉丸子湯,超好喝~的做法
雞胸肉破壁機攪碎
放入一個雞蛋,一勺澱粉,適量料酒,耗油,黑胡椒
抓勻
番茄去皮切丁
熱鍋少油爆香蒜片
倒入番茄炒出汁水
加一大碗清水煮沸,放入一片番茄醬,適量生抽
把雞胸肉捏成丸子形狀
下海鮮菇和丸子煮幾分鐘
倒入一些水澱粉,煮濃稠出鍋