蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子

蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子的做法步驟圖

用料  

糯米
粽葉
蛋黃 20個
牛肉
豆沙 300克
蜜棗 40個

蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子的做法  

  1. ①糯米提前泡5小時以上,粽葉浸泡沖洗剪梗。

    蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子的做法步驟圖 第2張
  2. ②蛋黃➕白➕食用油泡30分鐘③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽➕蠔油➕五香粉➕料酒➕白糖➕鹽(冷藏醃製4小時)

    蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子的做法步驟圖 第3張
  3. ④蜜棗⑤王致和豆沙

    蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子的做法步驟圖 第4張
  4. ⑥粽子剪梗

    蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子的做法步驟圖 第5張
  5. 成功!

    蜜棗粽子、豆沙粽子、蛋黃牛肉粽子的做法步驟圖 第6張