銀耳紅棗枸杞南瓜盅功效:枸杞、紅棗、南瓜因而富含多糖 枸杞多糖:免疫調節、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用 紅棗多糖:能有效清除人體內的氧自由基,有抗衰老功能。還具有有效增強有機體免疫力的作用 銀耳多糖:銀耳多糖能提高人體的免疫力,對老年漫性支氣管炎,肺源性心臟病有顯著療效。還能保護肝臟和提高機體對原子能輻射的防護能力。 南瓜多糖:是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
用料
小南瓜 | 1個 |
銀耳 | 一朵的四分之一 |
冰糖 | 少許 |
紅棗 | 3~4顆 |
枸杞 | 一小把 |
清水 | 適量 |
銀耳紅棗枸杞南瓜盅的做法
把小南瓜在南瓜的三分之一開刀切開,變成一個蓋子,然後把裏面的籽挖乾淨,洗淨,銀耳記得泡發。
材料準備好,上圖為一個南瓜的分量,不吃太甜的可以減少冰糖。
除了枸杞,其他材料都放南瓜盅裏,鍋裏放多點水,然後上鍋燉50分鐘,50分鐘過去了,就打開南瓜蓋把枸杞放下去,再燉10分鐘就關火
成品,開吃🙈
小貼士
夏天放涼了之後放冰箱,冰鎮一會 會更好吃哦 ლ(╹◡╹ლ)