簡單上手的十分鐘快手菜------- 鮮蝦青椒蟹味菇
來自甄妮鹿的元氣小灶
用料
| 青椒（也可以是燈籠椒類的啦） | 兩三個 |
| 幹蝦仁 | 一小把 |
| 蟹味菇 | 250g左右 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜頭 | 兩牙 |
鮮蝦青椒蟹味菇的做法
青椒隨便切成條條狀就可以了
![鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蟹味菇洗洗乾淨，撕開就行了
![鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
幹蝦仁提前泡個水
![鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
五花肉切片，順便拍幾個蒜頭
![鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
五花肉下油鍋煸炒一下，把肥油煸炒出來會很香噢~~
![鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
五花肉的油煸炒出來之後，就把青椒放進去炒炒炒
![鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
青椒炒軟了之後，就把蟹味菇和幹蝦仁放進去一起炒，如果有點乾的話，就加一點剛才泡幹蝦仁的水，很鮮。
![鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
再炒一會兒就撒鹽出鍋啦
![鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "鮮蝦青椒蟹味菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
幹蝦仁最好提前開水浸泡，浸泡的水不要倒掉，如果炒菜過程中比較幹就加一點泡蝦仁的水
