夏日祛濕排毒：紅豆薏仁糙米燕麥粉

“濕氣”會引發和惡化多種疾病，夏日天氣炎熱，大部分時間都待在空調下，導致體內的水液無法排出，飲食上喜歡吃涼，這些習慣影響了脾胃運化。濕邪入體，起初舌苔厚膩泛黃、皮膚起疹起痘，稍重時胸悶乏力、咽喉腫痛、大便不成形，進一步發展，會出現關節疼痛，體型肥胖，頭臉油膩，久而久之還會引發脂肪肝、心腦血管等疾病。現代人精神壓力大，心氣虛，養成不良的飲食、生活習慣，脾虛濕盛，既要祛濕，還要養脾胃，非紅豆、薏米、糙米、燕麥莫屬。 這款紅豆薏仁糙米燕麥粉有很好的祛濕排毒、瘦身健脾、潤腸通便功效，其中紅豆，薏仁、糙米、燕麥是健脾祛濕的主藥，炒制過後健脾祛濕效果更好，磨成粉早晚喝，性質温和不會太寒涼，磨粉過程中加入一點滋補脾胃的枸杞，加入少量冰糖和胃潤肺、養陰生津，其中薏仁、燕麥還有養膚美白、淡斑的美容效果，各原材料相輔相成，絲絲入扣，但是血糖偏高的人羣，不建議加冰糖。

用料  

夏日祛濕排毒：紅豆薏仁糙米燕麥粉的做法  

1. 把紅豆和薏米按一比一的比例放在小盆裏，清洗兩遍後加水泡30分鐘，同時準備好糙米、燕麥、枸杞、冰糖

2. 將紅豆、薏仁放到無油的鍋裏小火炒，讓它揮發水汽，一定要無油的鍋

3. 小火炒紅豆、薏仁，不斷翻炒

4. 小火炒20分鐘到30分鐘，變色就可以了熄火了

5. 將糙米放到鍋中，小火翻炒

6. 小火炒10分鐘，炒至變色熄火盛出

7. 將枸杞烘乾，和燕麥一起加入翻炒好的原料中

8. 將炒好的紅豆、薏仁、糙米、燕麥及枸杞、冰糖混合一起，準備磨粉

9. 用電動磨粉機打成粉

10. 研磨後準備乾淨的密封盒裝起來即可。

小貼士

1.幹炒的過程火力千萬不能大，不然一不小心就會炒焦了。
2.枸杞磨成粉保存時間較短，一定要用密閉容器保存，儘快食用。
3.開水或熱牛奶衝飲。
4.純天然無添加低脂肪，用作代餐粉可健康減肥。