我是一個早餐愛吃鹹的上海人。
甜吐司布丁也好吃。但是一大早吃我總覺得不爽。來點鹹的愛吃也不怕熱量高…
為什麼説超快手呢?除了我買的馬蘇裏拉是整塊乾酪的關係要切之外…其餘材料我都是徒手撕撕撕撕…
用料
吐司 | 2-3片 |
培根 | 2-4片 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
牛奶 | 一杯 |
雞蛋 | 一個 |
黑胡椒 | 適量 |
海鹽 | 適量 |
超快手早餐#鹹味吐司布丁的做法
烤箱事先預熱200度。雞蛋和牛奶打散在烤盤裏。撒適量海鹽。
撕碎一半吐司鋪在蛋奶液中。再撕碎一半培根。鋪在麪包上。鋪上1/3的馬蘇裏拉碎。
重複步驟2。喜歡柔軟口感的這時候可以將麪包稍微壓一壓。充分浸潤到蛋奶液。喜歡上面一層酥脆的…當我沒説…
把剩餘的馬蘇裏拉均勻撒在表面。撒上現磨黑胡椒。
烤箱中下層。15-20mins。開吃吧~
小貼士
嗯…小貼士就是…配上一個椰青更爽!