全麥香蕉巧克力鬆餅

最近在剋制碳水和糖分的攝入
又想滿足口欲和飽腹感
平時上課早上都會比較趕
所以都會提前一個晚上把麪糊準備好
隔天早上5分鐘就搞定啦|｡･㉨･)っ♡　
健康又快手
方子大概1-2個人的分量
可以做6-7個鬆餅

用料  

全麥香蕉巧克力鬆餅的做法  

1. 材料先準備好

2. 把所有粉類都混合在一起，杏仁粉容易結塊所以要注意把粉都碾細，也可以過一下篩

3. 香蕉最好選熟透的，因為是整個鬆餅的甜味來源，用叉子碾碎
   如果香蕉還不夠熟可以放烤箱裏200℃烤5分鐘左右把外面的皮烤黑，就等於快速催熟了，會變得很香甜。

4. 粉類中打入一顆雞蛋，牛奶，和香蕉泥
   攪和攪和
   麪糊的狀態是可以厚厚掛在叉子上
   （如果提前一天晚上準備的，就可以封上保鮮膜丟冰箱裏去）

5. 煎餅一定要小火
   用不粘鍋，拿一個大勺子從中間一口氣慢慢倒完餅就很圓
   表面冒這樣的氣泡的時候就可以翻面了再30秒左右就
   煎的顏色均勻的小技巧就是
   每次煎完一個就用濕毛巾把鍋底降温
   再煎下一個，這樣每次鍋的温度就不會太高，顏色會很均勻漂亮

6. 最後淋上自己喜歡的酸奶或者蜂蜜或者楓糖漿，和水果就是一份超豐盛的早餐啦
   |｡･㉨･)っ♡　
   （ps:水果中果糖含量也很高要控制熱量的話注意可以選聖女果這類低卡的水果）