低脂快手早餐-香蕉脆皮布丁

低脂健康，用料簡單，超級省時省力，味道香甜軟糯，搭配牛奶或果汁，一頓元氣滿滿的早餐開動啦～

用料  

低脂快手早餐-香蕉脆皮布丁的做法  

1. 先給所用的材料來個大合影～用料是不是超級簡單，哈哈哈～

2. 香蕉選擇皮上有黑點的熟香蕉，能充分散發出香蕉的甜味，切片鋪在烤盤底部。

3. 香蕉上面鋪上一層玉米片，超市買的泡牛奶的速食玉米片即可。如果沒有玉米片，換成麥片也可以，不過會少一些脆皮的口感。

4. 將雞蛋和牛奶混合，攪拌均勻成蛋奶液。因為香蕉比較甜口感足夠，所以就沒再放糖，如果喜歡再甜一些的夥伴，可以在蛋奶液里加一些糖拌勻。

5. 將蛋奶液沿着一角慢慢倒入鋪好香蕉和玉米片的烤盤裏。蛋奶液高度與玉米片齊平即可，不太喜歡脆皮口感的可以多倒些蛋奶液，完全覆蓋住玉米片。
   將烤盤內調配好的食材，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚。第二天一早就可以直接入烤箱了。

6. 第二天一早，將烤盤裏浸泡一晚的香蕉玉米片從冰箱拿出，烤箱上下火200℃預熱10分鐘，然後將烤盤放入烤箱中下層，上下火200℃烤25分鐘。
   烤制的時間可以去洗漱或者準備果汁牛奶等配搭的早餐，充分利用時間，該幹嘛幹嘛，哈哈～

7. 叮～烤箱時間到，取出烤盤，勺子敲開脆皮，甜香的香蕉搭配軟糯的蛋奶布丁，入口滿滿的滿足感，有木有～而且無糖低脂，吃起來完全沒負擔，喜歡的夥伴們也來試一試吧～