用料 胡蘿蔔 1根 排骨 1根 玉米 1根 湯濃而清新玉米胡蘿蔔湯的做法 把胡蘿蔔削皮切塊,玉米切塊,排骨焯水洗淨備用(沒有排骨也可以用瘦肉) 把所有材料放在湯鍋,倒入適量1500毫升水燉3小時(如果是直接煲的話可以2000毫升,大火煲開後,轉小火60分鐘。) 放入適量的鹽就可以了。 完成。 小貼士排骨一定要焯水再煲湯,這樣湯會更清,好喝。