情人節的愛心手作甜品~不要太浪漫U~
用料
巧克力 | 30克 |
牛奶 | 200ml |
棉花糖 | 14塊 |
情人節0失敗烤棉花糖巧克力布丁的做法
1.牛奶倒入平底不粘鍋,小火加熱1分鐘,不要煮沸
2.放入棉花糖
3.放入巧克力
4.繼續小火加熱攪拌至棉花糖融化
5.倒入容器,冰箱冷藏2小時定型,剩兩塊棉花糖筷子串上,爐火烤製表面微微焦黃,點綴在布丁上
出品❤
表皮熱燙脆甜似馬卡龍口感。內心兒棉軟香甜,使用帶餡兒棉花糖更是別有一番滋味。底層的巧克力布丁冰冰涼涼入口即化。整個甜品口感豐富,情人節就是要甜甜蜜蜜鴨❤
小貼士
加熱奶和棉花糖時注意全程小火
不要煮沸
如果看到牛奶要冒泡了
可以離火遠些