用料
小番茄 | 30-40個 |
辣椒粉 | 根據口味 |
鮮辣椒 | 根據口味 |
蒜 | 4瓣 |
橄欖油 | |
海鹽 |
烤番茄意麪的做法
cherry tomato,一半切兩塊,一半保留整個,放在烤盤裏。四瓣蒜,切厚片,扔進烤盤。喜歡吃辣的加一些幹辣椒碎、辣椒粉,我還加了四顆鮮紅辣椒,慷慨的灑上橄欖油和鹽。攪拌攪拌,扔進烤箱,200 度烤 45 分鐘。煮你喜歡的意麪,根據包裝上的推薦時間。
拿出烤盤後,用叉子擠壓小番茄,小心噢,番茄汁會四處濺。把煮好的意麪扔進番茄醬裏。攪拌攪拌,裝盤,再磨一些 Parmesan 芝士,完工!