用料
| 意大利面 | 200克 |
| 番茄 | 3個 |
| 雜菜丁 | 200克 |
| 羅勒番茄意麪醬 | 300克 |
| 幹羅勒葉 | 少許 |
素番茄意麪的做法
煮意麪，水開加一勺鹽，意麪丟進去，煮滾後調中火煮起碼8分鐘，喜歡軟一點的可以煮12分鐘左右，不太會煮的朋友出鍋前務必試吃下軟硬程度。
番茄切丁，是否去皮可以按自己喜好，我沒去皮。
不粘鍋內倒少許食用油，油熱放入番茄煸炒，炒出番茄醬汁後加入冷凍雜菜(胡蘿蔔丁，玉米粒，青豆粒)，翻炒一會兒，加入意麪醬，根據自己的口味調味，我就加了半勺鹽，因為意麪醬本身就是有味道的了，無需過多調味。再次將醬汁煮開即可。
先把意麪瀝水撈出放餐盤裏，再加入煮好的意麪醬，最後撒上少許敢羅勒葉香料就OK啦！
小貼士
我這份夠兩大一小三個人吃，務必注意菜譜的份量喲
