湯麪怎麼做才好吃

比較清淡鮮美的烏冬面。。。一碗下肚暖暖的用料牛心菜烏冬面1包/1人份新鮮的香菇小墨魚若干火腿片蒜2片香菇火腿烏冬湯麪的做法烏冬面1包準備好的食材燒水,水沸,大火煮烏冬面2-3分鐘,撈出備用。放油，先放蒜，待出香味後，...

用料乾麪100克(最多125克)香菜1根清湯素面(附清湯麪合集)的做法水開，下面。然後，拿一個碗打調料，醬油10克，白醋3-5克，陳醋1克，糖1克，芝麻油3克，花椒油2克，胡椒粉適量(可多加)，一把切碎的香菜，然後，加開水，攪拌均勻，夾入煮好的面。小...

之前我做湯麪都是隻會開水煮麪，然後往煮開的面水裏倒醬油之類的調味品，煮出來的面清湯寡水的，除了果腹一無是處。也能吃，就是讓人覺得活着沒什麼意思（bushi）。但後來我悟了，千千萬萬花裏胡哨的菜單，抽絲剝繭後取其精髓，其實都...

用料竹升面適量時蔬適量葱花香菜蒜末適量紅腸適量酸豆角適量海帶絲適量最豐富的葱油湯麪的做法首先準備配菜，肉末、香辣豆豉炒酸豆角，這個是湯麪、湯粉必備的靈魂伴侶!少了會減少一半的美味😍就如同吃餃子沒有醋、吃海...

備忘用料雞蛋蝦葱姜菌菇(焯水備用)鹽菌菇粉小白菜鮮蝦菌菇湯麪的做法油熱放雞蛋炒熟炒散備用另起鍋燒油放葱姜蝦頭炒出蝦油放去腥的蝦仁炒至變色挑出蝦頭放焯水的菌菇炒一下放雞蛋碎和足量開水，再次煮開後放入麪條加鹽...

隔離在家又開始了“黑暗料理”之路😋不過這次的蝦子面兩種做法都是正經的！用料蝦子面100克葱花2根蒜3瓣辣椒醬2勺小米辣2個油、鹽、生抽、醋、蠔油適量青菜、豆乾等點綴看心情蝦子面：湯麪or炒麪？（煮、炒做法和口味比較）的...

用料15克乾香菇100克温水450克蔬菜高湯60克紅薩萄，去皮，切絲(約0.3公分)60克小白菜，切段(約3公分)100克紅鳳菜，取葉，切段(約3公分)1/2-1茶匙鹽，依個人口味調整1/8-1/4茶匙白胡椒粉5克姜，切絲150克蒟蒻面，以剪刀剪成兩段白芝麻...

用料西紅柿個葱花克番茄個番薯粉兩勺兑水來醃肉，番茄肉片湯麪的做法重點是紅薯粉醃肉焉半個鍾番茄至少三個，番茄炒爛加水煮湯放肉湯放鹽和胡椒粉，煮麪放湯裏即可可以加點麪湯小貼士可以適當放入青菜...

用料麪條平菇大白菜姜鹽白胡椒亞麻籽油砂鍋湯麪的做法燒開半鍋水，放入洗淨的平菇，稍微燙燙，撈出放在小砂鍋裏。再往砂鍋里加入大白菜和姜，添水到3/4處，燒開後轉小火煮8分鐘左右製得湯底，放鹽和白胡椒調味，再淋一點亞麻籽油另...

用料牛仔骨1塊（可多塊）掛麪一小撮（我做的一人量）西紅柿半個生抽一點點醋一點點鹽適量姜1片切細絲香葱1根生菜1片切絲牛仔骨清湯麪的做法首先我是把牛仔骨先用清水洗淨，涼水下鍋放葱、蒜（多放）、香葉1片、八角1個、料酒、白鬍...

用料西紅柿甘藍葱香菜麪條鹽雞精西紅柿甘藍熗湯麪的做法把西紅柿切成塊;甘藍切成絲或者塊起鍋倒油,油熱了放入葱爆香,然後放入西紅柿和甘藍翻炒,炒熟後添水,等水開後放入麪條,鹽和雞精,等到麪條煮好後,放入香菜就可以...

五分鐘，一碗熱氣騰騰香氣濃濃的混湯麪，看上去總比清湯掛麪多了些濃郁的家常味道。碧綠的油麥菜，鮮黃透白的窩蛋咬到口裏便有軟軟的黃流出，配上一點紅豔的枸杞和黑白的芝麻，再簡單不過的一碗東北混湯麪，也會讓人垂涎欲滴的吧...

花蛤好吃，可以白灼，可以辣爆，也可以入湯。我們本地人喜歡用花蛤來打湯滷子。用料蕎麥麪花蜆蛤芸豆黑木耳雞蛋姜芸豆蛤湯麪的做法蕎麥麪（免煮的），用70度左右的水浸泡50分鐘黑木耳用涼水浸泡半小時，去蒂洗去泥沙，摘成小朵備用蛤...

四年前認識某人就説要給我吃-黃河鯉魚然後吧，今天跟馨寶沾光，人生首次吃到[旺柴]果然有句話説的真理，嫩説是哪句[吃瓜]用料魚1條蛋清1個澱粉1勺姜4片水煮魚片｜魚片湯麪｜寶寶輔食的做法魚去刺，切片，加入適量蛋清，攪拌均勻加入...

餓的時候分分鐘就能吃到用料麪條一小把皮蛋1個香腸一片茼蒿杆一小把丸子隨意真*五分鐘快手湯麪的做法一丟油放葱爆香皮蛋切碎香腸切丁放進去多翻炒兩下加水煮麪放蔬菜丸子想加啥加啥煮熟放了一丟生抽沒放鹽加醋出鍋開...

備忘版用料麪條1份糊湯麪備忘版本的做法醬紫就醬紫就醬紫看了這個，覺得挺好，下面網友好心提醒不要用油，怕忘記，傳一個。就醬紫醬紫...

連做帶吃再洗，一個小時之內搞定，連我媽都覺得相當好吃😋用料雞大腿1只幹蘑小半碗姜3片花椒10粒大料1鹽2克生抽半勺快手菜-雞腿菌湯麪-好吃省事的做法一隻雞大腿切成塊，直接放入鍋中，因為做得是1人份，所以就用了最小的煮麪...

用料雞蛋1個掛麪1把即食紫菜1把濃湯寶1塊十分鐘清湯麪的做法提前煎一個蛋，鍋中燒水放入一塊濃湯寶。水開下面條和煎蛋。即食紫菜倒入碗中，將煮好的麪條一鍋全部倒入碗中即可。...

可能因為那次去川西二十多天天天吃頓頓吃麪條被吃傷了，所以這幾年吃麪條少的可憐的次數還是在沒的選又餓的心慌的情況下......和媽媽電話的時候東聊西扯的總會問今天吃啥啊，媽回答最多的是麪條，説奶奶和老爸都愛吃，自己擀...

從討厭豬肝到接受豬肝用了20多年。20年後，不帶偏見的去再次嘗試、多次嘗試用對了做法豬肝也可以成為自己的美餐。用料豬肝200克金針菇、小青菜各1小把洋葱(或葱)、生薑絲適量料酒、生抽、老抽、蠔油鹽如圖小米椒2個(怕...

用料牛肉各種調味料金針菇西藍花香菇西紅柿雞蛋牛肉鮮蔬湯麪的做法牛肉焯水炒香料調味料，放入牛肉翻炒，放入洋葱胡蘿蔔翻炒加水，燒開轉小火煮燉一小時去底取湯，煮處理好的時鮮蔬菜，加入雞蛋...

發燒，為了吃抗生素必須吃東西，所以，湯麪簡單又營養！用料掛麪2-3兩(看幾個人吃哈，酌情增減)番茄1個大個口蘑3個(可以增加)青菜(菜葉多的優選)按個人喜好隨意番茄湯麪(病號版)的做法青菜洗淨瀝乾，熗炒出鍋備用。番茄切塊，熗炒...

用料蕎麥掛麪適量青菜適量生抽適量陳醋適量辣椒醬適量雞蛋兩個零難度減脂蕎麥酸湯麪的做法碗裏放適量辣椒醬，生抽和陳醋，辣椒醬是我自己做的，幾乎沒有油，辣椒醬和生抽都有鹹味兒，不用額外加鹽水開煮麪煮麪的時候刷薄油煎兩...

其實就是把面放到熬好的湯裏，但是很好吃哦用料玉米胡蘿蔔排骨麪條姜胡蘿蔔玉米湯麪的做法胡蘿蔔、玉米切塊，排骨切塊，薑切片排骨在開水裏去血水2人份的話，用一碗水，把排骨、玉米、胡蘿蔔、薑片熬50分鐘高湯煮麪湯盛出，加適...

天冷了不知道吃什麼，試試這碗清湯麪吧，看似平平無奇卻能給你帶來無限回味。用料掛麪1把蝦皮1小勺紫菜1小撮生抽1勺鹽1勺小葱1根香菜1根番茄適量早餐給家人做一碗蝦皮清湯麪吧，簡單又好吃的做法先把番茄，紫菜，葱，香菜，蝦皮，鹽...