番茄肉丁日本豆腐

用料  

番茄肉丁日本豆腐的做法  

1. 豆腐切片，兩面沾幹澱粉，放鍋內煎成兩面金光，備用。
   要小心點呦，豆腐很嫩。

2. 將所有調料放碗里加一點水和幹澱粉攪勻，備用。
   柿子切塊。

3. 油熱，放葱花，出香味後放入肉丁，變色放番茄，番茄變軟時放入豆腐，翻炒均勻放碗內調好的汁，熟了就可以開飯啦。