必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」

必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」的做法步驟圖

在必勝客吃了一次【日式照燒雞腿】以後,一直對那股味道念念不忘~

於是回家在網上找了下日式照燒的圖片和日式照燒醬的做法,研究出來了日式照燒汁的做法,味道還是像模像樣的。

從此以後再也不用去必勝客浪費錢啦~

因為有些菜家裏沒有,就省略或者代替了,不過我在寫菜譜的時候還是寫進去哈~

希望大家喜歡這個菜譜呀~

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用料  

日式照燒汁
蜂蜜 1小勺
(醪糟裏面的) 2勺
料酒 2勺
醬油 2勺
其它食材
雞腿 1個
米飯 適量
紫甘藍 15g(我用洋葱代替了)
培根 20g(我用火腿腸代替了)
捲心菜 15g(我用生菜代替了)
胡蘿蔔、玉米 各10g

必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」的做法  

  1. 雞腿去骨把筋拍斷,姜拍扁,放少許料酒和鹽煮熟。

    必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」的做法步驟圖 第2張
  2. 把日式照燒汁的食材放在一起,入鍋小火熬煮至原來的一般左右。

    必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」的做法步驟圖 第3張
  3. 煮成這樣就好啦~

    必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」的做法步驟圖 第4張
  4. 雞腿切塊,其它食材備好

    必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋內熱油,把除雞肉、照燒汁、米飯以外的食材倒進去,微微炒一下,再把米飯、雞肉和照燒汁同時倒進去炒勻。

    照燒汁少少的放,有點剩。

    必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」的做法步驟圖 第6張
  6. 噹噹噹,出鍋啦,太好次了~

    必勝客同款「日式照燒雞腿炒飯」的做法步驟圖 第7張

小貼士

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