不管多大,都需要保持童心童趣。
用料
蘋果 | 2個 |
鹽 | 適量 |
土豆 | 2個 |
肉排 | 1塊 |
生菜 | 1片 |
芝士片 | 1片 |
白芝麻(黑芝麻) | 少許 |
番茄 | 1個 |
自制家庭版『麥當勞』的做法
準備兩個顏色漂亮的蘋果,一把好用的小刀。
把蘋果用鹽巴搓洗乾淨,上下各切一層,底部切除是為了讓蘋果擺放更加平穩。
碗里加入温水再加入適量的鹽,把蘋果上下切開後,馬上放入鹽水中浸泡,以防蘋果氧化。
撈起用小刀在蘋果上刻上M字
挖出M字後,繼續把蘋果放在鹽水浸泡,泡完後撈起,用小刀給蘋果裏部滑幾刀,然後用勺子挖出果肉
另一個蘋果切條,切成“薯條”形狀,同樣放在鹽水中浸泡。
這樣蘋果薯條就完成了。
“薯條”配上番茄醬會更逼真,而且味道還不錯!
然後來做漢堡部分,土豆隔水蒸熟
剝皮,用勺子按壓至泥狀
中間可以用雞胸肉,肉沫等,我比較奢侈用了牛排🤣
最後再放上一塊芝士片,上面土豆泥部分,表面撒點芝麻就完成拉🤘
這是漢堡部分的全部配料。
最後來個全家福😜