肯德基同款新奧爾良烤雞

零失敗廚房小白都能學會，可以爆汁的烤雞，超級贊

用料  

肯德基同款新奧爾良烤雞的做法  

1. 雞一隻，什麼雞都可以，嫩的就可以了，去頭去爪剪去屁股

2. 開肚

3. 雞肚子裏，撒入蠔油，撒多一些，爆汁的關鍵

4. 奧爾良粉

5. 一包倒進去塗抹均勻

6. 蓋上保鮮膜，醃製4小時以上，越久越入味

7. 放入烤盤裏，烤盤用錫紙墊一下

8. 烤箱無需預熱，200度烤50分鐘（烤至25分鐘左右，按暫停鍵，翻面一次繼續烤）

9. 太香了，肉嫩多汁，趕緊做起來吧