便當｜減脂餐｜雞胸肉雜蔬餅｜水煮西蘭花

用料  

便當｜減脂餐｜雞胸肉雜蔬餅｜水煮西蘭花的做法  

1. 雞胸肉放攪拌機搗成泥

2. 加雜蔬，生抽一勺，料酒一勺，澱粉一勺，黑胡椒少許，鹽少許

3. 再次混合

4. 鍋中刷油，把肉泥拍成餅狀，放入鍋中，小火慢煎。不斷翻面

5. 煎幾分鐘後，加入少許水，再不斷翻面

6. 水乾後，出鍋

7. 水煮西蘭花，加黑胡椒、一小勺生抽和醋

8. 今日便當。