無米紫菜包飯（豆腐版）

🌟家裏沒有米飯的時候也可以吃紫菜包飯～

🌟口感非常棒

用料  

無米紫菜包飯（豆腐版）的做法  

1. 1.雞蛋打散煎好後切絲，其他食材切絲
   
   2.豆腐（用老豆腐比較好）我這裏買不到直接用的內脂豆腐，煮一下去除水分，一份350克，最後得到50克左右豆渣。豆渣裏放入少量壽司醋和鹽。

2. 3.食材擺好在海苔上

3. 4.根據喜好加入適量番茄醬，蛋黃醬

4. 5.捲起來如圖