超級飽腹的藜麥飯，可以當午晚餐，也可以當作沙拉飯（煮飯放涼後也不需要加熱的）
用料
| 洋葱 | 1個 |
| 西蘭花 | 1朵 |
| 紅甜椒 | 1個 |
| 培根 | 2片 |
| 藜麥 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 蒜粉 | 適量 |
| 沙拉菜 | 適量 |
低卡健康藜麥沙拉飯的做法
食材準備
![低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第2張]( "低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第2張")
藜麥沖洗乾淨（可以用不同種類的藜麥）放入小鍋，加水（2:1）煮十分鐘基本就熟了，看到藜麥變成透明就可以關火放旁邊，煮的時候可以準備其他食材。
![低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第3張]( "低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第3張")
洋葱紅甜椒全部切丁，西蘭花可以用也推成碎碎的（或者直接用刀切碎），培根切小片直接煎（可以用橄欖油或花生油都可以）
![低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第4張]( "低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第4張")
培根煎到微焦後把蔬菜全部倒入翻炒熟後再倒入藜麥翻炒均勻即可，最後加黑胡椒和蒜粉，因為培根本身是比較鹹的所以我沒加鹽（個人口味比較淡），當然如果覺得不夠鹹可以加些鹽下去，簡易藜麥沙拉飯就做好啦～可以健身後吃哦～
![低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第5張]( "低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第5張")
沙拉菜洗乾淨隨意加入就可以～（加不加都可以
![低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第6張]( "低卡健康藜麥沙拉飯的做法步驟圖 第6張")
