最近鵪鶉蛋便宜，買了10塊錢的，做了把醬鵪鶉蛋
用料
| 鵪鶉蛋 | 3斤 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 6勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 大喜大 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 小葱 | 1根 |
醬鵪鶉蛋的做法
準備好鵪鶉蛋
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第2張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第2張")
清洗一遍
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第3張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第3張")
鍋裏放水，煮7分鐘左右
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第4張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第4張")
蛋熟後撈出來，立馬放涼水浸泡
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第5張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第5張")
把皮剝開 ，沖洗一下
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鍋裏放水，放鵪鶉蛋
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第7張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第7張")
1勺鹽
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第8張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第8張")
6勺生抽
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第9張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第9張")
放入薑片
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第10張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第10張")
小葱
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第11張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第11張")
2勺大喜大
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第12張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第12張")
3勺白糖
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第13張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第13張")
等煮開後，放入蒜
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第14張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第14張")
小火把汁收了，就完成
![醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第15張]( "醬鵪鶉蛋的做法步驟圖，醬鵪鶉蛋怎麼做好吃 第15張")
最近鵪鶉蛋便宜，買了10塊錢的，做了把醬鵪鶉蛋
用料
| 鵪鶉蛋 | 3斤 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 6勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 大喜大 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 小葱 | 1根 |
醬鵪鶉蛋的做法
準備好鵪鶉蛋
清洗一遍
鍋裏放水，煮7分鐘左右
蛋熟後撈出來，立馬放涼水浸泡
把皮剝開 ，沖洗一下
鍋裏放水，放鵪鶉蛋
1勺鹽
6勺生抽
放入薑片
小葱
2勺大喜大
3勺白糖
等煮開後，放入蒜
小火把汁收了，就完成
