第一次也是最後一次的韓式拌飯

醫生説要多吃蔬菜均衡營養  
但是不可能一頓好幾盤菜啊
根本吃不完
況且還是單身狗的我
然後看到劇裏在吃拌飯
“叮”
完美！
既適合一人食
又避免浪費～

用料  

第一次也是最後一次的韓式拌飯的做法  

1. 西葫蘆切絲  請忽略我粗糙的刀工

2. 萵筍切絲 請再次忽略我粗糙的刀工

3. 🥕依然切絲兒～

4. 香菇 小可愛就切片吧 我用了3只 大家可憑自己喜好來

5. 全家福來一個～ 哦對了 西葫蘆容易氧化 切好之後可先在清水裏泡泡～

6. 接下來把每個食材炒熟  稍微加點油和鹽 但不要手抖加多了哦  然後每樣盛出來先裝盤子裏 肥牛卷在沸水裏燙30秒左右撈出備用～忘記拍合照了～

7. 調拌飯醬，這個醬是參考下廚房上另外一個小姐姐#忽然之間0102#的方法調的 感恩～我的做法是韓式辣醬2勺，雪碧2勺，白糖憑喜好加一丟丟，大概1/3勺左右，白醋也象徵性滴幾滴，再加蒜末和香油和芝麻，攪拌攪拌

8. 煎一個荷包蛋 忘記拍照了 且煎荷包蛋是我的短板 不拍也罷 我用畫的還不行嘛😎😎

9. 最後取一個大碗 盛出米飯 然後把剛才炒好的菜有序覆蓋上去 淋上剛調製的拌飯醬  拍完照片 就可拌勻享用啦～我最後又加了點泡菜 哈哈哈哈

小貼士

拌飯雖美 但是不要留戀拍照哦😜
不然
就變
冷拌飯了呢～