自制棒棒奶酪🧀️小孩兩分鐘秒完

棒棒奶酪可能沒有小孩子不喜歡吃吧！😄
超市那麼貴還很多添加劑就想着自己試試看！沒想到一次就成功了！

用料  

自制棒棒奶酪🧀️小孩兩分鐘秒完的做法  

1. 吉利丁片用冷水泡軟

2. 奶鍋中倒入150克純牛奶，40克奶油芝士、6克白糖。

3. 小火熬製芝士融化。一直均勻攪拌。即可。

4. 然後快速加入6克芝士粉攪拌均勻即可！

5. 關火繼續攪拌！泡好的吉利丁片放入乾淨容器裏。保證奶酪低於80度可以用篩網過濾到容器裏和吉利丁片均勻攪拌與溶解！

6. 倒入磨具提前準備好的模具！我家沒有模具我利用的冰箱冰凍格😄上面放一個牙籤就行！

7. 冰箱冷凍4個小時。再拿出來就可以開吃啦！

8. 反正我家特別喜歡吃。沒一會就全部吃光了。還要我在做！

9. 冰凍格不好脱膜。可以藉助叉子角邊劃一下就很好出來了！家裏沒模具這個是個不錯的辦法！

10. 超市那麼貴！添加劑還多。自己幾塊錢可以做很多個了。

小貼士

做了一次你肯定還要做第二次。第三次。一般小孩子都很喜歡吃吧！
我做的雖然顏值低點。好吃就行了！家裏沒模具可以利用各種😄