我的貓咪喜歡吃甜食
用料
雞蛋 | 3個 |
低筋麪粉 | 60克 |
橄欖油 | 20克 |
水 | 30克 |
白砂糖 | 20克 |
白醋 | 3滴 |
打蛋器 | |
無水無油的盆子 | |
麪粉篩子 |
教你如何做貓。。。。咪蛋糕。不是做貓肉哦的做法
首先,擺拍,預熱烤箱150度
分蛋。
蛋清加砂糖和白醋,打發到硬性發泡,這這樣,有紋路,不流動蛋黃,水,橄欖油,麪粉過篩,混勻成這樣
把打發的蛋清,分次加入蛋黃糊,攪勻
然後把麪糊倒入一個鐵盆
烤之
蛋糕一直在膨脹
膨脹回縮後開始上色
像這樣,拿出來就好了晾涼,喂貓
小貼士
貓不能吃甜太多,少放糖