用料 紅菇 三個 瘦肉 100克 鹽,白糖,紅薯粉 少量克 補血紅菇瘦肉湯的做法 瘦肉切片,放入鹽,白糖,紅薯粉裹住 紅菇快速在水裏清洗一下,然後泡七八分鐘 瘦肉炒熟後加入涼水燒開,然後再加紅菇,煮五六分鐘,調入鹽就能吃啦 小貼士紅菇一定要快速洗,色素容易溶於水,泡的久了營養價值也就少了,煮的時間也不能長,五六分鐘最多十分鐘就行