用料 雞蛋 1個 蝦 約10只 麪包糠 適量 羅勒碎 適量 鹽 少許 料酒 少許 澱粉 適量 好吃過必勝客的鳳尾蝦的做法 蝦開背去蝦線 加入料酒,鹽 醃製 準備雞蛋液,把麪包糠跟羅勒碎放一起 醃製好的蝦順序:沾澱粉,蛋液,麪包糠用手壓實 中小火煎致兩面金黃即可享用啦 小貼士因為本人不喜歡必勝客炸的油太大那種鳳尾蝦,所以放的油比平時炒菜的稍微多些即可,又解饞又不油膩