夏天,西瓜、冰淇淋等寒濕食物吃多了,祛濕茶必須兩三天煲一次,儘量直接當水喝,不加糖,畢竟糖份吃多了也不太好😂其他不好的就不説了,糖易使人長胖🙃但小孩子喝,還是適當加一點點,要不都不太願意喝,總比喝飲料好吧夏天濕氣都祛了,進入秋冬就易進補啦 用料 薏米 80克 赤小豆 80克 扁豆 80克 雲苓 50克 白朮 30克 乾淨清水 12碗 以上是5人用量,煮好了,每人約兩碗的湯水 用量要求不高,可以按個人喜好隨手抓,祛濕湯的濃淡自調 五味祛濕湯/祛濕茶/祛濕粥的做法 雲苓、白朮、薏米、赤小豆、扁豆想喝祛濕粥的,所有食材減半,加一些白米慢火熬成粥,可鹹可甜,隨個人喜歡加鹽或糖調味 薏米赤小豆扁豆請提前洗乾淨,清水浸泡3小時以上或提前一晚浸泡,節省煮的時間 這是提前一晚浸泡後的圖片 把雲苓白朮和浸泡好的豆類一起洗乾淨,放入鍋裏,加12碗水 大火燒開,轉小火煮了約1.5小時(如果要加糖在煮的這個時候加),關火燜至湯微温就好了 小孩都只是喝了水,渣都不吃😅😅 開吃,雲苓白朮不吃