家裏沒什麼菜了 就地取材做個面 用料 洋葱 麪條 生抽 油 洋葱拌麪的做法 一個洋葱切碎 熱鍋冷油（油稍微多點） 倒入洋葱，全程小火，出鍋前加鹽，醬油等調料。熬至洋葱焦黃撈出 濾網濾油。洋葱和油分開裝。 熬油同時煮麪。面撈出瀝水 把面倒入剛剛熬油的鍋裏，既不浪費也好吃，拌炒一下，再加入洋葱拌勻開吃。剩下的洋葱和葱油放冰箱保存，下次隨吃隨拌
