時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:1人份 用料 鮮麪條 1人份 雞蛋 1個 洋葱絲 80g 生抽 10g 老抽 5g 蠔油 10g 糖 2g 葱花 根據口味添加 食用油 15g 小油菜 1棵 洋葱雞蛋拌麪的做法 煮個麪條,順便燙點青菜,瀝乾水分備用。 鍋中倒油大火燒熱,倒入蛋液,劃成大塊,撈出備用。 再放洋葱炒到微微焦黃,倒入生抽、老抽、蠔油、糖、鹽炒勻。 倒入煮好的麪條、雞蛋拌勻,撒葱花裝飾。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊鏈接即可下載