鮮菇冬筍肉絲麪—簡單又美味

寒冷的冬天全家在一起吃熱騰騰的麪條，嘿哈。營養又美味，温暖一整晚哦～

因為我們今天有四個大人和一個寶寶，所以用料的分量比較大。親們請根據自己的實際情況調整哈😊

用料  

鮮菇冬筍肉絲麪—簡單又美味的做法  

1. 肉切成小塊，瘦肉塊和肥肉塊分開，肥肉塊下鍋榨油

2. 等熬出油後，依次放瘦肉—冬筍—鮮菇—雞蛋幹。瘦肉和冬筍比較難熟，所以得先炒。等炒到變色，放鹽，糖，生抽（海天鮮醬油），可以再放一點點老抽，重點是着色。

3. 加水燒開，然後放面，稍事撥動，要麪條分佈到湯裏去，蓋上蓋子煮五六分鐘。

4. 登登登，熱乎乎的營養麪條可以出鍋盛碗啦。今天我煮了足足這樣子四大碗

小貼士

用熬出來的豬油煮麪特別鮮，但是熱量很高。減肥的寶寶可以用其他的油。希望大家喜歡。