讓你欲罷不能的快手涼麪

炎熱的夏天，我家的主角基本就是各種涼拌麪😁當然 主要是喜歡😍
好啦，題外話就不多説啦，請您往下看。

用料  

讓你欲罷不能的快手涼麪的做法  

1. 首先當然是煮麪條啦，不要煮的太軟，有點嚼頭會好些。煮好後馬上過涼水呦。

2. 下面我們來調醬汁
   
   把兩個蒜瓣拍成泥放盆裏
   
   鍋燒熱放少許油 ，調小火把花生米放進去炒熟
   
   把炒熟的花生米放到案板，鍋裏剩的油倒入盛蒜泥的盆裏（目的是為了把蒜香激出來）
   
   花生米切碎放入盆裏
   
   接下來往盆裏依次加入生抽一勺，陳醋3勺，白糖1勺，香油少許，鹽少許，老乾媽兩勺（以上調味品按照自己口味來，悄悄告訴你們我從來不用勺，都是直接倒😂）
   
   再切適量的香菜放進去一起攪拌均勻就可以啦😄（我是攪拌好聞下，按照感覺適量調整😂）
   
   最後面條盛盤，把黃瓜條碼上，倒上適量醬汁極盡纏綿的攪拌均勻就可以開吃啦😄
   
   總之大家按照自己的喜好隨意往裏面加入自己喜歡的任何食材就好啦