減脂期美食,比冷冰冰的三明治更適合在冬天安慰中國吃貨的胃 用料 牛肉 50克 西紅柿 1個 鹽 1克 橄欖油 1勺 香菇 2朵 青菜 1顆 蕎麥麪 100克 番茄香菇蕎麥牛肉麪的做法 冷水下番茄,煮至破皮 切丁入鍋 下面,這次我用的球蓋菇,西蘭花,蝦仁,滷好的牛肉就最後切片擺盤 加鹽,黑胡椒,料酒。番茄湯底本身滋味濃郁,蝦仁本身有鮮味,所以調料做減法 加半個煮好的雞蛋,擺盤稍微整理一下