這個配方真的是百吃不厭,一個是黑椒牛柳,一個是番茄肉醬,朋友做了都説超過了外面的風味,尤其是不知道吃啥的時候,意麪真的是不錯的選擇。
用料
意大利面 | 150克 |
西紅柿 | 1個 |
牛肉沫 | 適量 |
意麪醬(番茄羅勒) | 適量 |
洋葱 | 半個 |
鹽 | 2克 |
油 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
秒殺必勝客的家庭番茄肉醬意麪的做法
準備好食材,把肉沫用鹽和黑胡椒粒醃製一會
意麪煮至9成熟備用
熱鍋下油炒肉沫炒至變色放在一旁備用
洋葱炒至微黃
放入切好的番茄
放入肉沫翻炒片刻
放入番茄醬意麪醬翻炒
加入適量的水和牛奶煮開,根據口味撒點鹽調味
放入意麪攪拌一下裝盤即可
小貼士
番茄最好去皮切碎一點