新買了美國牛扒,正在換牙齒的兒子表示邊邊角角的筋和肥肉咬不動。於是,牛肉切粒炒蘆筍做午餐,邊邊角角燉了這個雜燴哨子當晚餐。
用料
農家番茄 | 2個 |
大土豆 | 1個 |
豌豆 | 1把 |
洋葱 | 1個 |
牛肉碎 | 看你剩多少 |
雜燴麪(小朋友至愛)的做法
完全沒有難度。牛肉切碎,煎出油。番茄放進去,直至出水。然後除了豌豆以外的食材全部放進去燉四十分鐘。最後五分鐘放豌豆
小貼士
番茄切碎,容易出汁。喜歡的還可以加西芹,蝦仁。很多孩子都愛吃番茄,這個番茄為底味的香濃燉湯,可以“誘惑”小朋友吃下很多平時他們不愛吃的食材哦。屢試不爽