用料 蒜 適量 鹽 適量 醬油 適量 醋 適量 藤椒油 適量 青菜 隨便什麼都可以 葉子菜就行 火鍋底料 我用的是一包四小塊那種 取出一塊 用刀取大概5分之1片 自制酸菜 少許 火鍋底料版酸菜米線的做法 1、熱鍋燒油2、把酸菜放入炒香加熱水放火鍋底料3、把米線放入鍋中 4、水開、放入其餘所有調味品5、大概煮5-8分鐘就可以出鍋了:)