豆乾雜醬麪

用料  

豆乾雜醬麪的做法  

1. 準備好葱薑蒜、肉餡、豆瓣醬

2. 將肉餡放入鍋中煸炒直到炒的發白出油

3. 加入兩勺豆瓣醬與適量的五香粉繼續煸炒

4. 加入切好的葱薑蒜

5. 將準備的豆腐乾切碎

6. 將豆腐乾加入鍋中繼續小火煸炒

7. 麪條在旁邊煮好

8. 把滷子拌到麪條裏

9. 大工告成

小貼士

好吃的不要不要的，別吃太多哦