用料 中粉 500克 鹽 3克 糖 10克 黑芝麻醬 15克 水 250克 酵母 4克 快手用麪包機做黑芝麻饅頭的做法 所有材料倒在麪包機裏,麪包機揉麪20分鐘,發酵一個小時,有兩倍大,開啟揉麪功能,分兩次加麪粉,揉20分鐘,就可以了!拾掇拾掇可以開蒸了。冷水蒸,上大氣,二十分鐘,悶兩分鐘。大功告成 出來的效果還是很蓬鬆,如果想要嚼頭,就需要還要再加麪粉揉,我沒有加,我喜歡吃這種的。