紅棗黑糖饅頭

養生饅頭

用料  

紅棗黑糖饅頭的做法  

1. 把全部用料都準備好

2. 先把紅棗洗乾淨，切半，去核

3. 將洗乾淨的紅棗擠幹水，切碎，也不要太碎，這樣才有嚼勁

4. 將紅糖放在鍋里加熱、融化，不要有顆粒，注意反覆攪拌均勻，放涼…………一定要放到和常温一樣哦！

5. 將兩斤的中筋麪粉倒進盆裏，加入一包酵母粉，攪拌均勻！！！

6. 將放涼的黑糖水、切碎的紅棗放進麪粉中進行攪拌，一定要均勻哦！

7. 一定要反覆捏，這樣越有嚼勁！（蒸出來可以很鬆軟哦）

8. 蓋上保鮮膜，等待20分鐘左右，剛好吃完飯時間就差不多可以了…要耐心等待

9. 然後就可以開始裝進小紙杯🧁裏了

10. 一個個像大湯圓一樣放進去

11. 放進蒸鍋裏蒸10-15分鐘就可以新鮮出爐啦

12. 黑糖紅棗饅頭既養生又好吃，男女老少都喜歡哦，不妨動手製作一下！