上海現在已經日常氣温35攝氏度以上了,到了週末就想給我媽做好吃的,早上去買菜熱的我一身汗,回來第一句話就跟我媽説,媽咱今日吃餛飩餃子哈!
對,我有偷懶之嫌!
用料
餛飩皮 | 1斤 |
豬肉 | 400克 |
餃子皮 | 1斤 |
青菜 | 80克 |
白菜 | 80克 |
香菇 | 2顆 |
玉米粒 | 10克 |
生薑蒜葱 | 少許 |
麻油食鹽生抽 | 適量 |
餃子和餛飩的做法
豬肉,白菜,青菜,香菇洗淨剁碎
生薑蒜葱剁碎
玉米是早上粗糧剩下的熟玉米所有食材初成,接下去就是拌勻和包
白菜玉米餡餃子
青菜香菇餡餛飩包餛飩
包餃子
風乾一下