薺菜豬肉餃子

用料  

薺菜豬肉餃子的做法  

1.  先在鍋裏放入冷水，等水煮開以後，再把薺菜分兩次放入鍋裏，等薺菜變顏色了以後，再煮5到10秒，再剩出來，放入盆裏。

2. 用冷水洗一到2遍。

3. 放入鹽，麪粉，酵母和水。

4. 拿一根筷子一邊放水，一邊用筷子和麪。

5. 攪的差不多了，以後用手和麪。

6. 和好以後，用保鮮膜蓋上面團，靜置1～2小時。

7. 薺菜和肉配起來放的材料就不説了，因為你們口味不一樣，我也不知道你們喜歡吃什麼口味。

8. 包餃子按照以前你們怎麼包，就怎麼包。